'Calici per l'Emilia', evento Ais per costruzione scuola a Medolla
L'incasso di 'Calici per l'Emilia', il 2 giugno a Parma, ai terremotati dell’Emilia per contribuire alla costruzione di una scuola. I fondi verranno infatti consegnati direttamente all’Amministrazione comunale di Medolla in provincia di Modena
Italia, Spagna e Francia, contrari a snaturamento vero brandy
I distillatori italiani bocciano l’idea di modificare la normativa europea della pregiata acquavite, consentendo l’impiego di fecce al posto del vino. Sottolinea il presidente Assodistil Emaldi: “Insieme all’Italia, anche Paesi come Francia e Spagna sono contrari a tale ipotesi”.
Grana Padano, da imitazioni danno per 1 miliardo
Il danno stimato solo per il Grana Padano, vale 1 miliardo di euro, 700 milioni all'estero e 300 milioni in Italia., il 35% di tutto il fatturato al consumo. Lo ha detto Nicola Cesare Baldrighi, presidente del Consorzio Grana Padano. "Abbiamo bisogno di regole per smetterla di confondere il consumatore con questi similari'' ha aggiunto Stefano Berni, direttore generale del Consorzio
A Milano Happymovinhour n°5 dedicato a Cantine Aperte
Un HappyMovinHour all’insegna di Cantine Aperte mercoledì 22 maggio a Milano con sette regioni del Movimento Turismo Vino (Valle d’Aosta, Piemonte, Liguria, Veneto, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia e Emilia Romagna) protagoniste di degustazioni guidate e banchi d’assaggio
A Cuba pizza traina ritorno cucina italiana
''Pizza, anzitutto pizza. Ma adoriamo anche cannelloni, lasagne e risotto'': cosi' descrive i gusti dei cubani nei confronti della cucina italiana uno dei nuovi imprenditori privati nel settore della ristorazione ammessi di recente dalle autorita' dell'Avana
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Illy, crisi e' per altri, di sicuro non per noi
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Consorzio tutela, mozzarella imitata fuori Ue
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Aicig,grande distribuzione dia risalto a Dop e Igp
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Donatella Cinelli Colombini nuova presidente Doc Orcia
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Guerra Amarone, Consorzio vince su famiglie storiche
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Atelier della Pasta apre festa 30 anni Sheraton
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Festival del pane di Prato e la Notte Bianca
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A Napoli incontro su Dop e grande distribuzione
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Formula no stop a La Rosetta, pesce 7 giorni su 7
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S. Pellegrino: fatturato 2012 +12% con export, frena Italia
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Concluse selezioni 2/o Concorso enologico nazionale vini Rosati d’Italia
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Arrivano Celichef, alta cucina con menu a prova di celiachia
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Cina: nuova opera Ai Weiwei su 'guerra' del latte in polvere
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Slow Food Story: una rivoluzione gastronomica lunga 25 anni
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Bottura, agroalimentare e turismo una cosa sola
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Torna 'Porchettiamo', festival porchette d'Italia
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